Coriandre a feuille | Coriandrum sativum

Coriandre a feuille | Coriandrum sativum

 Bio européen
 
Godet et pot (- de 3L)

Prix de vente : 1.50 € l'unité 

  • Producteur : PEPINIERE REMI PARMENTIER
  • Origine production : France
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Pot
  • Poids brut : 500 g

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Coriandre a feuille | Coriandrum sativum

caractéristiques

Couleur

vert

Propriété

Saveur douce, citronnée et anisée, utilisée dans différentes cuisines

Usages

Parties utilisées

feuilles et fleurs

Tolère toutes les expositions

Plante Rustique

Taille adulte – de 1m

Floraison & cueillette

Coriandre a feuille

La coriandre en feuille possède une saveur douce à la fois citronnée et anisée. Elle est souvent utilisée dans la cuisine asiatique, mais aussi dans la cuisine méditerranéenne. Elle s'utilise comme la coriandre fraiche. Elle parfume les salades, les tomates, curry vert, grillades et Chorba.