Comptesse de Paris | Kirshensaller | 1an

Comptesse de Paris

La Comtesse de Paris est une variété de poire ancienne originaire de France. Elle est caractérisée par sa peau vert-jaune à brune, sa chair blanche, juteuse et parfumée, ainsi que par son goût doux et délicat, son fruit est assez gros et de forme allongé.
Cette variété est considérée comme une des meilleures pour les confitures, en raison de sa texture fondante et de sa saveur sucrée.
La Comtesse de Paris se récolte généralement entre fin septembre et début octobre. Originaire de Dreux, elle se cultive jusqu'à 700m d'altitude.